Bukit Merese und ein Nasi-Goreng-Kochkurs

Heute fahren wir mit dem Roller nach Bukit Merese, einem grasbewachsenen Hügel an der Küste bei Kuta Lombok. Es ist ein Aussichtspunkt mit toller Sicht auf leere Strände, und auch ein paar Affen geniessen den Ort. Der Himmel ist klar, es sind 27 Grad.

Am Hang sind mehrere Langschwanzmakaken unterwegs, einer läuft dem Rand entlang, andere sitzen und liegen beieinander, unter ihnen schimmert das Meer türkis. Von oben blicken wir ausserdem in eine Bucht mit hellem Sandstrand, ein kleines Boot liegt im türkisfarbenen Wasser, dahinter erheben sich grüne Hügel. Weiter unten liegt zwischen dunklen Felsen eine kleine Bucht mit einem schmalen hellen Streifen Sand.

Später besuchen wir Kuta Lombok, einen Badeort an der Südküste, bevor wir in unserer Villa zu Mittag essen. Fünf Bruschetta liegen sternförmig auf einem hellen Teller, belegt mit gehackten Tomaten, in der Mitte ein Basilikumblatt. Das runde Tischset aus Geflecht ist am Rand mit Muscheln besetzt.

Danach lassen wir uns massieren, bevor unser privater Kochkurs beginnt. Wir kochen Nasi Goreng, gebratenen Reis, der zu den fünf Nationalgerichten Indonesiens gehört. Auf dem Teller hatten wir ihn schon zwei Tage zuvor, damals mit dem Spiegelei, das wie Rösti aussah. Der Kurs gefällt uns, besonders gut ist aber das Essen danach.